Aperitivo

Aperitivo de la casa

Primeros a elegir

• Cazuela de marmitako de bonito del norte
  puntin picantes
• Wok de verduras naturales salteadas con AOVE
  y salsa de soja dulce
• Ajo blanco amontillado
  crujiente de guanciale y crutons
• Ensaladilla rusa “EL TREZE”

Segundos a elegir

• Chuletas de cerdo aliñadas
  con chimichurri casero a la sartén y cremoso de patata
• Tacos de pollo
  pico de gallo, wacamole casero y totopos
• Txipirones a la plancha
  con alioli de ajos asados
• Huevos fritos con bacon ahumado y boniatos fritos

Postre

Los hacemos al día, pregunta por ellos y te los cantamos

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